Morgentau.
Menú
Reserva

Menú

100% Plant Based

Esmorzar.
  • PREPOSTERIA GIRATÒRIA

    Visita la nostra vitrina per veure els nous pastissos

  • COQUET D'ARANDONS AMB MASCARPONE 11.50

    Quatre tortitas veganes clàssiques amb nabius a la massa, servides amb una bola de mascarpone vegà, melmelada de nabius i cruixent de galeta Biscoff

  • TORRADA FRANCESA 11.90

    Dues llesques de torrada francesa de vainilla elaborada amb brioix ecològic de massa mare, servida amb xarop d'auró i fruita fresca

  • GOFRE DE XOCOLATA I FRUITS SECS AMB MOUSSE I CARAMEL SALAT 11.00

    Tres gofres de xocolata esponjosos amb mousse de xocolata i cacauet, salsa de caramel i plàtan

  • SUPER BOL DE GRANOLA 8.50

    Granola casolana sense gluten amb fruita seca, llavors, fruita fresca i deshidratada, iogurt d'açaí i púding de chía amb matxa

  • OFERIM UNA OFERTA DE MENÚ DEL DIA 16.50

    De dilluns a divendres de 12:00 a tancament oferim entrant, plat principal i postres o cafè/te + aigua. Pregunteu al nostre personal.

  • ESMORZAR ANGLÈS COMPLET 16.50

    Salsitxa fregida, bacó, xampinyons, tomàquet, 2 hash browns, torrada de massa mare, mongetes cuites i "ou" de tofu

  • TRUITA DE XAMPINYONS I "FORMATGE" (SENSE GLUTEN) 12.50

    Truita de farina de cigrons amb abundant farcit de xampinyons, pèsols, tomàquet sec i mozzarella vegana, servida amb patates al forn i maionesa de kimchi

  • REVOLTAT DE TOFU 11.00

    Un bol d'amanida fresca, ou remenat de tofu esponjós amb espinacs, tomàquet i porro, acompanyat de torrades de massa mare. Per a una opció sense gluten, podeu triar patates al forn en comptes de torrades.

  • BLT MUFFIN I BONIAT FRIGUT 10.50

    Tofu fumat, formatge crema fumat de tofu, fulles verdes, rodanxes de tomàquet i bacó fregit en un muffin anglès, servit amb patates fregides de moniato

  • BAGEL DE SALMÓ 9.50

    Cintes de pastanaga marinada, formatge d'anacards amb anet, crema de tofu, fulles verdes, ceba adobada i anet fresc en un bagel torrat suau i calent

  • BOL D'AMANIDA DE QUINOA, LLENTIES I MÀNEC 9.50

    Quinoa, fulles verdes fresques, mango, pastanaga ratllada, col de cabdell vermell, llenties, fruits secs i llavors torrades, tomàquet cherry, rave, cogombre, coliflor adobada, crostons i guarniment cítric d'herbes

Brunch de nens (cap de setmana)

  • COQUETES DE CANELA 5.50

    Tres tortitas amb fruites, iogurt de coco i xarop d'auró.

  • BOL DE SALSITXA VEGETAL 6.50

    Salsitxa vegetal amb salsa de tomàquet casolana i puré de patates.

  • AMANIDA DE FRUITES 4.50

    Mix de fruites fresques amb iogurt de coco, fruita seca i xarop d'auró.

  • TORRADA D'ÓS 4.00

    Llesca de brioix de massa mare amb mantega de cacauet, plàtan i nabius.

Begudes

Cafe Ecologico de Comerç Just 100% Arabica

Begudes fredes

  • Americà amb gel 3.00
  • Batega amb gel 3.50
  • Cafe Taronja 4.50
  • Cafe Tonica 4.50
  • Matxa amb gel 4.50
  • Matxa de Nabius 5.00
  • Matxa de Maduixa 5.00

Llimonades

  • LLIMONADA DE TARONJA 4.50

    Suc de taronja acabat d'espremur, un toc de suc de llimona, gel i aigua.

  • LLIMONADA DE JENGIBRE I MENTA 4.50

    Suc de llimona, xarop de gingebre, menta, gel i aigua.

  • LLIMONADA DE FRUITS VERMELLS 4.50

    Fruits vermells triturats, un toc de suc de llimona, gel i aigua.

  • LLIMONADA DE SAUCO 4.50

    Xarop de saüc, un pessic de suc de llimona, gel i aigua

refrescs

  • Fritz Cola Zero 3.50
  • Fritz Limon, Taronja 3.50
  • Fritz Poma, Rhubarb Club Mate 3.50
  • Vichy Catalan 2.00

Montseny Craft Beer

  • Artesana Lager 3.50
  • Artesana IPA 4.00

Infusions

  • Fruites del Cerca 2.80
  • Rooibos Canela Menta 2.80
  • camamilla 2.80

Sucs Premsats en fred

  • Taronja 4.00
  • pomelo 4.00

Batuts de Superaliments

Call Now Button