Menú

100% Plant Based

Brunch.
  • Açaí Bowl 9.50

    Un bol de açaí de comercio justo con frutas frescas, granola casera, mantequilla de frutos secos, trozos de cacao y escamas de cacao.

  • Gachas de Vainilla 7.50

    Avena remojada en leche de vainilla, cubierta con semillas de amapola y cáñamo, copos de maíz, frutas frescas y almendras tostadas.

  • Tostada Verde de Pan de Masa Madre Integral 8.50

    Puré de aguacate y guisantes, crema de queso tofu, menta fresca, cilantro, tomates cherry y encurtidos al lado.

  • Panqueques de Arandános y Semillas de Amapola 10.00

    Panqueques hechos con harina de avena, "huevo" de chía, arándanos, semillas de amapola, cubiertos con salsa de yogur y limón y frutas frescas.

  • Tostadas Francesas 10.50

    Tres rebanadas de tostadas francesas de vainilla y canela hechas con brioche vegano de masa madre, servidas con sirope de arce y frutas frescas.

  • Panqueque con Chocolate y Naranja 9.50

    Panqueques de chocolate con mermelada de naranja y crema de chocolate, espolvoreados con copos de almendras y escamas de cacao.

  • Omelette de Queso y Champiñones 12.50

    Omelette hecho de harina de quinoa y harina de garbanzos, espinacas, relleno de champiñones y champiñones ostra, tomate deshidratado, guisantes verdes y mozzarella, acompañado de papas fritas con alioli y kimchi.

  • Shakshuka 11.00

    Un ragú de tomates, pimientos, alubias y especias, con un "huevo" detofu encima y cilantro fresco. Se sirve con una tostada de masa madre.

  • Hamburguesa de Frijoles Negros con Ensalada de Col y Patatas 12.50

    Capa de crema de queso tofu, batata, verduras de hoja verde, nuestra propiahamburguesa de frijoles negros casera, mermelada de cebolla y tomate en un panecillo.

  • Revuelto de Tofu 10.00

    Revuelto de tofu y verduras, acompañado de ensalada verde y tostadas de masa madre.

  • Ensalada del Día 8.50

    Selección de verdes, pepino, tomate, variedad diaria deingredientes y aderezos caseros hechos a mano.

  • Sopa del Día 6.50

    Variación de sopas de verduras ricas y saludables.

  • Bagel de “Queso y Salmón" 7.50

    Bagel fresco relleno de queso crema con eñeldo, hojas verdes, salmón vegano y cebolla encurtida.

  • Bagel de curry de garbanzos 7.50

    Bagel fresco relleno de aromático curry de garbanzos, espinacas y tomate.

Infantil

  • Tostada de Brioche 5.00

    Tostada de brioche artesanal con crema decacahuete y mermelada.

  • Ensalada de Frutas 4.50

    Selección fresca de frutas con syrope dearce o yogur de limón

  • Macarrones con Queso 6.50

    Una versión vegana del clásico plato de pasta, hecho con unasalsa cremosa de queso a base de papas y zanahorias saludables.

  • Panqueques de manzana 6.50

    3 panqueques hechos de avena y manzanasralladas con jarabe de arce.

  • Muffins Secretos de Verduras 6.00

    Deliciosos muffins de garbanzos con verduras y queso escondido,acompañados de puré de guisantes y aguacate, queso crema ytomates cherry.

Bebidas

Fair Trade Café

  • Café Solo 5.00
  • Doble 2.40
  • Cortado 2.10
  • Café con Leche 2.60
  • Cappuccino 2.60
  • Americano / Largo 2.20
  • Flat White 3.40
  • Latte Macchiato 3.40
  • Matcha Latte 4.00
  • Chai Latte 4.00
  • Turmeric Latte 3.50
  • Chocolata 3.50

Vino & Ferments

  • Kombucha 355 ml 4.50
  • Kombucha 160 ml 3.00
  • Cava 4.00
  • Mimosa 4.00
  • Vino Blanco 3.50
  • Vino Tinto 3.50
  • Rosé 3.50
  • Cider Spritz de Vino 3.50
  • Blanco Spritz de Rose 3.50

Organic Tea

  • Té Blanco Mao Feng 2.80
  • Té Rojo Pu-erh Yunann 2.80
  • Té Green Jazmin 2.80
  • Té Green Moroccan Mint 2.80
  • Té Green Sencha 2.80
  • Té Earl Grey Blue Flower 2.80
  • Té English Breakfast 2.80
  • Té Ceilan Vainilla 2.80
  • Té Ceilan Limon 2.80
  • Ginger & Mint Te con Hielo 2.00

Refrescos

  • Fritz Cola Zero 3.50
  • Fritz Limon, Naranja 3.50
  • Fritz Manzana, Rhubarb Club Mate 3.50
  • Tonica Gemelli India 2.50
  • Agua de Coco 4.50

Montseny Craft Beer

  • Artesana Eco 3.50
  • Artesana Blat 3.50
  • Artesana Floral 3.50
  • Artesana IPA 4.00
  • La Chingola con Lima & CHile 5.00

Infusiones

  • Frutas del Bosqueda 2.80
  • Rooibos Canela Menta 2.80
  • Manzanilla 2.80

Zumos Prensados

  • Manzana & Menta 4.00
  • Pomelo 4.00
  • Naranja 4.00

Smoothies

  • Amarillo 4.50

    Naranja - Mango - Semillas - Menta

  • Verde 4.50

    Espinaca - Kol - Acelga - Manzana - Jengibre

  • Rojo 4.50

    Fresa - Arándano - Plátano - Albahaca

Limonadas

  • Limonada Clásica 3.50
  • Menta y Frutas del Bosqueda 3.50
  • Naranja, Limón y Syrope de Jenjibre 3.50
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